нитку я покупала обычную толстую в магазине для шитья. рукава не знаю, я их не использую
я так же делаю,но кладу внутрь кусочек сливочного масла, чтоб небыло сухим
у меня муж суперски делает котлеты по-киевски, я в данном случае ассистент
Спасибо за идею, вчера приготовила, вкусно!!! в бульон добавляла сметану а в фарш мяту
Рыба подойдёт???
.
Княгиня, а как аккуратно свернуть рулет из запеченного фарша??? мне кажется он же весь поломается или рассыпется... (мясной рулет с грибами) может есть секрет какой???
вот есть примерный вариант как закаттывать рулет.
а вот смотри какая вкуснятина и красота http://www.audi-club.ru/forum/showthread.php?t=77243 http://www.audi-club.ru/forum/showthread.php?t=101040 Отправка отредактированного (16 Dec 07 23:05)