я куриные рулетики почти также делаю, только шампиньоны сначала с луком обжариваю, сыр не добавляла. Потом все скручивала, обматывала нитками и обжаривала, буквально минут 5-7, затем заливала сметаной и добавляли хмели сунели.
я куриные рулетики почти также делаю, только шампиньоны сначала с луком обжариваю, сыр не добавляла. Потом все скручивала, обматывала нитками и обжаривала, буквально минут 5-7, затем заливала сметаной и добавляли хмели сунели.
а ты куицу брала грудку?? или филе??
Лучше купить целиковую грудку и самой филе сделать, куски целиковые получатся, а то я нарывалась на неудачное филе
Fly, а где можно купить вот такую нитку для готовки? И еще, может знаешь, продается такой специальный рукав (типо пакета целлофанового ), в нем курицу жарят, не знаешь где купить?
я обычной ниткой пользуюсь белого цвета
нитку я покупала обычную толстую в магазине для шитья. рукава не знаю, я их не использую
а я филе покупала, только хорошее и свежее, то есть не замороженное
я так же делаю,но кладу внутрь кусочек сливочного масла, чтоб небыло сухим
у меня муж суперски делает котлеты по-киевски, я в данном случае ассистент
Ответ с цитатой