+ Ответить в теме
Показано с 1 по 7 из 7

Тема: Печенье

  1. #1
    Аватар для qwerty
    qwerty offline СуперСтар qwerty is a splendid one to behold qwerty is a splendid one to behold qwerty is a splendid one to behold qwerty is a splendid one to behold qwerty is a splendid one to behold qwerty is a splendid one to behold qwerty is a splendid one to behold qwerty is a splendid one to behold
    Регистрация
    22.07.2005
    Сообщений
    19,131

    Печенье

    Научите делать кто умеет, дайте рецептики. Очень хочу испробывать новые формочки для печенья.
    =======

  2. #2
    Аватар для Lutik
    Lutik offline СуперСтар Lutik has a reputation beyond repute Lutik has a reputation beyond repute Lutik has a reputation beyond repute Lutik has a reputation beyond repute Lutik has a reputation beyond repute Lutik has a reputation beyond repute Lutik has a reputation beyond repute Lutik has a reputation beyond repute Lutik has a reputation beyond repute Lutik has a reputation beyond repute Lutik has a reputation beyond repute
    Регистрация
    03.06.2005
    Сообщений
    49,428

    мое любимое из пива


    делается очень просто

    3 стакана муки верхом
    200 г пива
    0,5 кг маргарина
    соль по вкусу
    Замесить тесто - пиво, добавить растопленный маргарин, посолить, добавить муку.
    Тесто поставить примерно на час в морозилку.
    Раскатать тесто, выдавить формочкой печенюшки, обмакнуть в сахаре (одну сторону) и в духовку.

    Печенье получается похожее на слоеное. Можно часть маргарина заменить сливочным маслом, печенье получается почему то с более плотными прослойками теста и менее твердое.
    =======
    Не держите зла, держите шарики!

    https://www.iherb.com/?rcode=QAS375

  3. #3
    мама Элины и Марты offline СуперСтар мама Элины и Марты 10
    Регистрация
    04.06.2005
    Сообщений
    8,619

    Re: мое любимое из пива

    А привкус пива присутствует?
    Так необычно...
    =======

  4. #4
    Аватар для Lutik
    Lutik offline СуперСтар Lutik has a reputation beyond repute Lutik has a reputation beyond repute Lutik has a reputation beyond repute Lutik has a reputation beyond repute Lutik has a reputation beyond repute Lutik has a reputation beyond repute Lutik has a reputation beyond repute Lutik has a reputation beyond repute Lutik has a reputation beyond repute Lutik has a reputation beyond repute Lutik has a reputation beyond repute
    Регистрация
    03.06.2005
    Сообщений
    49,428

    Re: мое любимое из пива

    нет привкуса как такового нет, скорее привкус дрожжевого теста есть, но очень слабый
    =======
    Не держите зла, держите шарики!

    https://www.iherb.com/?rcode=QAS375

  5. #5
    Аватар для ZANOZA
    ZANOZA offline СуперСтар ZANOZA 10
    Регистрация
    26.09.2006
    Сообщений
    4,889

    Re: мое любимое из пива

    А я творожное люблю.
    3 стакана муки
    Стакан сахара
    200 г маргарина (пышки, ну или масла)
    1 чайная ложка разрыхлителя
    500 г творога (я беру 9%)

    Маргарин растереть с половинкой стакана сахара, добавить творог, перемешать хорошо, добавить разрыхлитель, потом муку, замесить тесто.
    Из него формочками вырезать печеньки. А сверху посыпать сахаром. Или корицей. Или орешками. К чему душа лежит)
    Пеку на 180 минут 30.
    =======

  6. #6
    Аватар для ZANOZA
    ZANOZA offline СуперСтар ZANOZA 10
    Регистрация
    26.09.2006
    Сообщений
    4,889

    Ой не под тем постом написала :) Сорри.

    .
    =======

  7. #7
    Сладкая offline СуперСтар Сладкая 10
    Регистрация
    28.07.2006
    Сообщений
    11,603

    Re: мое любимое из пива

    а яичко?
    =======


+ Ответить в теме

Комбинированный просмотр