сырные корзмночки - тру сыр, сыплю горочкой на тарелку, топлю в микроволновке, достаю, натягиваю на стакан. Остывает и снимаю.

Подсолнух: Состав
-4 картофелины
зеленый лук
1 баночка печени трески (èëè áàíêà ãîðáóøè)
4 яйца
майонез
оливки
чипсы

Приготовление
Первый слой - картошка на терке (естественно, вареная). Второй слой - майонез. Третий слой - зеленый лук. Четвертый слой - майонез
Пятый слой – размятая вилкой печень трески
Я майонез между луком и печенью трески не клала, т.к. побоялась, что жирно будет и много майонеза. Шестой слой - белок вареных яиц на мелкой терке. Седьмой слой - майонез. Восьмой слой - желток. А дальше - самое интересное. На желтке майонезом рисуем сеточку. Я купила майонез "Скит" с крышечкой, чтобы удобнее было рисовать сеточку, но можно и кулинарным шприцем. В каждую ячейку укладываем четвертинку черной оливки (они разрезаются вдоль).
В итоге получается, что это подсолнух, полный семечек. А вместо лепестков по краю салата укладываются чипсы (лучше Pringles, они ровные, лепестки красивые получаются).
Внешний вид всегда вызывает восхищение. А на вкус - очень нежный и приятный салатик!

Примечание
(после слоя печени трески можно добавить маринованные огурчики) -так вкуснее