какие яблоки учше запекать?

[мама Элины и Марты]

Мне кажется для этого более пригодны сорта тугих, жёстких яблок - антоновка, семиренко.
Ну и кисленькие вкуснее

[Lutik]

а где ж их купить, в магазинах только импортные

[мама Элины и Марты]

Может на рынке?
У нас рядом с домом полно всяких палаток - там есть, по крайней мере семиренко...