Кролик

[Stasya]

Девочки, подскажите как повкуснее приготовить кролика? Поиск что-то не работает

[Масик]

у тебя тушка или филе?

[Stasya]

тушка

[Mazh дома]

ага, тушить с сметане
я так делаю:
беру филе, режу, если большие куски, обжариваю с луком, перемешиваю две ложки сметаны с ложкой майонеза, и в кролика, чуть посолить, тушить минут двадцать

[Stasya]

спасибо

[Натя]

Кролика порезать, обжарить со специями. Потом переложить в кастрюлю, залить водичкой смешанной со сметаной, кинуть туда целую луковку и морковку на четвертинки порезанную. Тушить лично я люблю часа полтора. Он становится очень нежным и вкусным. Мням.