авокадо(кубики или крупные кусочки), черри, кедровые орешки и сладкий соус (отдельно в миске смешивается майонез 2ст ложки и мед 1 ч. ложка до единой консистенции)
есть вариант с креветками и без
в идеале все выкладывается на салатные листья, но мы так только по праздникам делаем
у меня дома не всем сладкий соус нравился - некоторые ели просто с майонезом
авокадо майонезом заправлять это не тру)) оно само по себе жирное и вкус его нежный зачем портить магазинной химией) лучше сбрызнуть лимонным соком (это и от потемнения помогает), можно капнуть оливкового масла со специями (травки, чеснок)
мне нравится сочетание с рукколой, подмидорами черри, креветками, и перепелиными яйцами.
Очень вкусно написала....
О даа, я гурман еще тот)) авокадо действительно люблю, причем больше всего в чистом виде с солью и черным хлебом))
правда, сейчас я больше гурман-теоретик, есть мало что получается;-)
Блин, я руколу обожаю! Что ж я не додумалась с ней сделать салат!!!
Tutti, спасибо, вразумила
на здоровье, удачи в приготовлении)) Я еще люблю к рукколе подмешивать какие-н листья с не таким ярким вкусом, например, смесь "Окинава" (от Белой дачи) или салат Корн.
Ответ с цитатой