раз уж тема о мясе, то может просто запечь кусок мяса?
Просто и быстро, натереть мясо специями и в духовку - я недавно стала так делать, потому что ребенок маленький - нет времени возится с продуктами. Муж, завсегдатай хороших ресторанов - сказал, что мясо получается как ресторанный стейк