мне тоже подарили фондюшницу из нержавейки...
пригорало немного..чтобы не пригорело, надо быстро все съесть) (я щас говорю именно про сырное фондю)
Потом с мужем не выдержали, купили керамическую фондюшницу. В ней не пригорает)
а рецепт я точно не помною..но готовили классику. 2 вида сыра, вино, крахмал, настойку только никакую не добавляли), и лимонный сок...а вот сколько всего нужно - не помню(