сырное, мясное, рыбное, шоколадное и еще несколько других. Для сырного хорошо бу взять спец. сыр грюер. Сыр надо натереть на терке и всыпать в теплое белое вино, которое в фондюшнице уже. А еще б хорошо стенки чесноком натереть перед готовкой Но в нержавейке действительно готовить не стоит.

Я обычно мясное делаю и быстро и вкусно и экономично.