ontyime1.txt;4;5
ontyime1.txt;4;5
ontyime1.txt;4;5
ontyime1.txt;4;5
ontyime1.txt;4;5
ontyime1.txt;4;5
а я делаю по-другому
молоко беру любой жирности, оч жирное мне как раз не нравится. У меня даже из 0.5% получается!
После того как кладу закваску в теплое молоко, закрываю его теплым одеялом и оставляю всего на 2-3 часа максимум. Если передержать - будет жидким. А если во время снять одеяло - тогда крепкое.