Новые фотки на страничке кулинария :)

[Ксюта]

Tikovka,а для Цезаря ты майонез обычный использовала или какой-то соус?Я всё пытаюсь найти рецепт соуса ,которым поливают Цезарь в "Кофе-хаус"

[Tikovka]

Я использую обычный майонез (Кальве легкий), а филе куриных грудок отвариваю ,потом мелко режу и обжариваю на среднем огне с солью и специями для курицы, мне очень нравится, как получается [sm448]

[Ксюта]

Вот и я майонезом заправляю...Чем они там в КОФЕ ХАУС заправляют-не знаю, но беру салат в основном из-за соуса-уж очень нравится-надо украдкой у повара спросить наверно

[Fly]

я как то сперла рецепт соуса из Сбарро, но он у меня где то у родителей лежит, могу попробовать поискать, там оч много специй всяких и лимон там точно есть. Только найду не раньше 8 марта