Мороженный резаный шпинат

[Натя]

Я делаю суп-пюре с ним и пару картофелин добавляю... Когда со сливками или сыром, то все супер и вкус приятный, а как-то не было ничего молочно-сливочного, поэтому делала просто из шпината с овощами и в блендер. Конечно, по тарелке мы съели, но больше не экспериментируем - так он каким-то горьковатым получается, и вкус "жесткий" (не знаю, как это описать, но именно это слово приходит на ум). И цвет отвратительно-темно-болотный. Со сливками сразу все меняется, цвет становится помягче, вкус понежнее

[Lovelka]

Я оч. люблю шпинат, только покупаю его не резанным (целые листья, пресованные в брикетики). Готовлю суп (отвариваю курицу с луком, морковкой, иногда корень сельдерея добавляю, кидаю в бульон шпинат, можно замороженный, солю, добавляю специи, в конце варки вбиваю в бульон пару яиц, ем со сметаной. Мне нравится. Либо просто обжариваю на скороде лук, доваляю шпинат, специи, и разбиваю яйца. А вообще шпинат уровень гемоглобина хорошо поднимает и кладезнь витаминов, может на вкус на любителя, но зато полезный!