КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ С РОЗМАРИНОМ
На 4-6 порции:
1 кг картофеля
1 ст оливкового масла
соль и черный перец
2 веточки розмарина, порванного на листики
. Промыть картофель и отварить на пару или в воде почти до готовности. Слить, побрызгать оливковым маслом и обвалять в соли, свежемолотом черном перце и розмарине.
Разогреть духовку до 220 гр С, положить картофель на противень и запекать 25 мин до золотистого цвета. Также картошку отлично получится приготовить в костре или на барбекью.
А еще
1 кг картоф
упаковка цветной капусты
брынза
сметана
Картофель порезать на кружки, обдать кипятком, цветную капусту - тоже обдать киптком
Смешать все ингридиенты и в духовку