Танюш, я тебе в темку буду рецепты скидывать, а ты сама решать что нужно, а что нет.
И опыта проведения праздников у нас дома (2 младших брата 18 и 20 лет) могу сказать, что приходят в основном мальчишки, которымхочется сначала перекусить, а потом сытно покушать. А что любят мужчины/мальчишки - мясо с картошкой!
Вот оч. хороший рецепт, только я мясо мариную бе уксуса
http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_009.shtml
И вот тоже
http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_159.shtml
а в чем маринуешь? В вине или майонезе?
Спасибки...
Я мариную в майонезе или просо в луке, мясо беру свинину, лучше шейку, т.к. она с жирком.
Тарталетки есть у меня в профиле
http://www.svadba.msk.ru/pages/gal.php?gid=5752
Отправка отредактированного (14 Mar 08 18:24)
Спасибо девочки за идеи, думаю я со всем справлюсь, образование способствует...
Я вот только никак не соберусь все сфотать и выложить вам на суд
у меня у брата 20 лет на ура пошли блины, делали с мясом, с ягодами, просто стопка, + рыбу красную положили, некоторые с рыбкой
так же жульенчики сделать, побольше нарезки мясной и салаты мясные
Вот еще кальмары в кляре (оч. вкусно как горячими, так и холодными)
http://www.good-cook.ru/salat/salat_033.shtml
Шампиньоны фаршированные
http://www.good-cook.ru/salat/salat_048.shtml
Ответ с цитатой