+ Ответить в теме
Показано с 1 по 7 из 7

Тема: Суп-солянку как готовите?

  1. #1
    Аватар для Сакура
    Сакура offline СуперСтар Сакура is a splendid one to behold Сакура is a splendid one to behold Сакура is a splendid one to behold Сакура is a splendid one to behold Сакура is a splendid one to behold Сакура is a splendid one to behold Сакура is a splendid one to behold
    Регистрация
    23.05.2007
    Сообщений
    9,987

    Суп-солянку как готовите?

    подскажите проверенный рецептик
    =======


  2. #2
    melky offline СуперСтар melky is just really nice melky is just really nice melky is just really nice melky is just really nice
    Регистрация
    30.10.2006
    Сообщений
    12,293

    Re: Суп-солянку как готовите?

    Мясной бульон понасыщеннее, отварное мясо (из бульона), колбаса ск, сосиски, лук, морковь, томатная паста, солёные огурцы, лимон, маслиныоливки, зелень.

    Пассирую лук, морковь и томатную пасту в масле. Всё остальное (плюс пассировку) в нарезанном виде кладу в бульон и варю минут 15.
    В готовый суп кладу дольку лимона, зелень и оливкимаслины.

    Тут главное, чтобы мяса было нескольких видов и бульон понасыщеннее

    =======

  3. #3
    Аватар для Сакура
    Сакура offline СуперСтар Сакура is a splendid one to behold Сакура is a splendid one to behold Сакура is a splendid one to behold Сакура is a splendid one to behold Сакура is a splendid one to behold Сакура is a splendid one to behold Сакура is a splendid one to behold
    Регистрация
    23.05.2007
    Сообщений
    9,987

    Re: Суп-солянку как готовите?

    спасибочки Олюш
    =======


  4. #4
    melky offline СуперСтар melky is just really nice melky is just really nice melky is just really nice melky is just really nice
    Регистрация
    30.10.2006
    Сообщений
    12,293

    Re: Суп-солянку как готовите?

    Всегда пожалуйста!

    =======

  5. #5
    Анькин offline СуперСтар Анькин 150 Анькин 150
    Регистрация
    15.09.2006
    Сообщений
    6,585

    Re: Суп-солянку как готовите?

    я делаю на бульоне от языка. варю язык, бульон иногда водой разбавляю. в бульон язык, колбасы какие найдешь. отдельно пассерую лук и соленые огурцы с томат пастой. пассирую это дело минут 20 добавляя бульон. потом все смешиваю и готово. морковь не кладу

  6. #6
    Сладкая offline СуперСтар Сладкая 10
    Регистрация
    28.07.2006
    Сообщений
    11,603

    Re: Суп-солянку как готовите?

    я картошечку добавляю...
    =======


  7. #7
    Аватар для Сакура
    Сакура offline СуперСтар Сакура is a splendid one to behold Сакура is a splendid one to behold Сакура is a splendid one to behold Сакура is a splendid one to behold Сакура is a splendid one to behold Сакура is a splendid one to behold Сакура is a splendid one to behold
    Регистрация
    23.05.2007
    Сообщений
    9,987

    Я ПРИГОТОВИЛА!спасибо за рецепты

    такая вкуснотища получилась, ммммммммм....
    за уши не отодрать
    =======


+ Ответить в теме

Комбинированный просмотр