+ Ответить в теме
Страница 2 из 2 << 1 2
Показано с 11 по 15 из 15

Тема: вопрос к спецам по пирогам

  1. #11
    Lady56 offline Старожил Lady56 10
    Регистрация
    07.10.2007
    Сообщений
    1,033

    Re: я вот счаз ною, что в новых домах газа нет.

    почему?многие ж в восторге от электричесских плит.типа говорят,что там лучше все пропикается
    =======

  2. #12
    Сладкая offline СуперСтар Сладкая 10
    Регистрация
    28.07.2006
    Сообщений
    11,603

    Re: вопрос к спецам по пирогам

    под противень поставь емкость с водой... не будут гореть и не будут сухими...
    а вообще тесто нежнее на месле слив. получается,а не на маргарине. И муку конечно же в меру...
    =======


  3. #13
    Аватар для Fly
    Fly offline СуперСтар Fly is a splendid one to behold Fly is a splendid one to behold Fly is a splendid one to behold Fly is a splendid one to behold Fly is a splendid one to behold Fly is a splendid one to behold
    Регистрация
    17.07.2006
    Сообщений
    33,601

    Re: я вот счаз ною, что в новых домах газа нет.

    приготовление дольше - пока разгреются конфорки, пока кастрюля.... духовка хорошая - мне нра. А вот у нас с мужем газовая. Качегарит очень сильно. И даже если ставишь на самый маленький огонь на столбике 250 градусов бывает
    =======
    Сорри за ошибки, пишу с телефона, редактировать лень
    старый профиль с фото http://hlopoty.ru/phorum/profile.php?f=204&id=4562

  4. #14
    Аватар для marinka
    marinka offline СуперСтар marinka has much to be proud of marinka has much to be proud of marinka has much to be proud of marinka has much to be proud of marinka has much to be proud of marinka has much to be proud of marinka has much to be proud of marinka has much to be proud of marinka has much to be proud of
    Регистрация
    24.06.2005
    Сообщений
    43,930

    Re: вопрос к спецам по пирогам

    ну я в маргарин Пышка использую, для выпички супер..смазываю взбитым яйцом перед выпечкой...и судя по всему переборщила с мукой, тесто эластичным быть должно..
    =======


  5. #15
    Stasenjka offline СуперСтар Stasenjka 10
    Регистрация
    27.03.2006
    Сообщений
    5,424

    У меня тоже самое...

    И сама тесто делала и покупное, и воду вниз ставила и мазала, все равно сухие
    наверное потому что сильно высокая температура сразу!У нас эл.духовка

+ Ответить в теме
Страница 2 из 2 << 1 2