я так готовлю: режу мелко лук, обжариваю на сковородке,иногда к луку добавляю сырые нашинкованные шампиньоны, кидаю туда фарш(посолить ,поперчить).Перемешиваю и тушу до готовности фарша. Отдельно отвариваю спагетти(любые макароны).На тарелку выкладываю спагетти и в центр фарш. Можно зеленью украсить.

Если хочется поострее то к фаршу(пока тушится) добавляю ложку томатн. пасты.