+ Ответить в теме
Показано с 1 по 9 из 9

Тема: ЛОСОСЬ, заморозка что с ним сделать?

  1. #1
    Аватар для Натя
    Натя offline СуперСтар Натя has much to be proud of Натя has much to be proud of Натя has much to be proud of Натя has much to be proud of Натя has much to be proud of Натя has much to be proud of Натя has much to be proud of Натя has much to be proud of Натя has much to be proud of Натя has much to be proud of
    Регистрация
    31.05.2006
    Сообщений
    13,077

    Re: ЛОСОСЬ, заморозка что с ним сделать?

    Я размороженное филе лосося солю и мариную в миндальном масле+лимонном соке+немного соевого соуса+перец (в холодильние пару часов). Потом обжариваю, естетсвенно на сухой сковородке, посыпав кунжутом с обеих сторон. Получается обалденно нежно, сочно, не жирно и очень вкусно.. А цвет - просто сказка!
    =======

  2. #2
    Масик offline Старожил Масик 10
    Регистрация
    02.03.2006
    Сообщений
    18,561

    Re: ЛОСОСЬ, заморозка что с ним сделать?

    пореж на порционные куски-ситейки, разморозь, замаринуй в оливковом масле-лимонном соке-базилик-петрушка и запеки в духовке. няка

  3. #3
    Аватар для Сакура
    Сакура offline СуперСтар Сакура is a splendid one to behold Сакура is a splendid one to behold Сакура is a splendid one to behold Сакура is a splendid one to behold Сакура is a splendid one to behold Сакура is a splendid one to behold Сакура is a splendid one to behold
    Регистрация
    23.05.2007
    Сообщений
    9,987

    Re: ЛОСОСЬ, заморозка что с ним сделать?

    а где ты берешь миндальное масло?
    =======


  4. #4
    Масик offline Старожил Масик 10
    Регистрация
    02.03.2006
    Сообщений
    18,561

    в супер-маркете

    .

  5. #5
    Аватар для Натя
    Натя offline СуперСтар Натя has much to be proud of Натя has much to be proud of Натя has much to be proud of Натя has much to be proud of Натя has much to be proud of Натя has much to be proud of Натя has much to be proud of Натя has much to be proud of Натя has much to be proud of Натя has much to be proud of
    Регистрация
    31.05.2006
    Сообщений
    13,077

    Re: ЛОСОСЬ, заморозка что с ним сделать?

    Масик уже ответила
    Ну и вместо миндального можно любое другое. Хотя с миндалькой вкуснее, имхо
    =======

+ Ответить в теме

Комбинированный просмотр