-
Re: ЛОСОСЬ, заморозка что с ним сделать?
Я размороженное филе лосося солю и мариную в миндальном масле+лимонном соке+немного соевого соуса+перец (в холодильние пару часов). Потом обжариваю, естетсвенно на сухой сковородке, посыпав кунжутом с обеих сторон. Получается обалденно нежно, сочно, не жирно и очень вкусно.. А цвет - просто сказка!
=======
-
-
Re: ЛОСОСЬ, заморозка что с ним сделать?
пореж на порционные куски-ситейки, разморозь, замаринуй в оливковом масле-лимонном соке-базилик-петрушка и запеки в духовке. няка
-
-
Re: ЛОСОСЬ, заморозка что с ним сделать?
а где ты берешь миндальное масло?
=======
-
-
-
-
Re: ЛОСОСЬ, заморозка что с ним сделать?
Масик уже ответила 
Ну и вместо миндального можно любое другое. Хотя с миндалькой вкуснее, имхо
=======
-