ЛОСОСЬ, заморозка что с ним сделать?

[Katie]

рассказываю рецепт просто сногсшибательной рыбки!!!!!

нужен тебе лосось или форель, соевый соус, креветки, сладкий перец, пару зубчиков чесночка, зеленый лук, 50 мл сливок, рыбная приправа любая.

в сковороде масло, лук, перец, чеснок (мин 4), влить сливки размешать готовить.. чуть загустеет добавить креветки и снять с огня через 1 минуту. посолить..

тебе нужна половинка тушки.. или небольшая тушка

режешь вдоль.. убираешь кости.. солишь перчишь... чуть чуть лимончиком натираешь...

на протвинь 3 нитки (бечека че угодно.. чтобы связать потом тушку).. кладешь одну половинку.. на нее выкладываешь начинку, накрываешь второй половинкой рыбы и связываешь.. сбрызгиваешь соевым соусом.. и в духовку))) рыбу готовить не оч долго.. минут 30 на 180.. ))))) увидишь)))) мой муж просто бредит этйо рыбой.. он даже сам захотел научится готовить..к ак вкусно

[Сакура]

спасибо Катюш, может надумаю, пока как то страшновато