http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=94789
Рецепт.
500 г мороженных ягод
200 мл сливок 35%
2 белка
~ 1 ст. сахара
Ягоды разморозить, блендернуть в пюре. Белки взбить с 1/3 ст.сахара в пену. Сливки взбить с оставшимся сахаром.
Ягоды, белки и сливки соединить. Перемешать и разлить в формы.
Поместить в морозилку часа на 4.
При подаче украсить взбитыми сливками и ягодами.
у меня в морозилке целый день стоял. я замораживала в силиконовой форме. На фото не хватает листочка мяты
Ой как красиво!!!!!
Я так понимаю, это что-то вроде щербета!!!
а самое главное вкусно и красиво, вот было тепло и муж и сын с удовольствием лопали, да и такое не стыдно гостям подать, у меня из этого количества получилось 8 сердечек
как это клево поедать в жару, мням
О! Супер! Хачу
Супер!
Ответ с цитатой