Вопрос о приготовлении творожной пасхи

[БлондиА]

И когда эту пасху готовить? Тоже в четверг? Творог к воскресенью не прокиснет?

[мама Элины и Марты]

Думаю, к воскресенью не прокиснет. Читала, что за 2-3 дня пасхе ничего не сделается.
Но лично я буду делать за сутки - не знаю, правильно или нет, но яйца я тоже не в четверг крашу...

[Ol4ik]

а где ты пасочницу купила? я так и не нашла((( придется в обычном ковше делать(((
тоже буду делать впервые, по рецепту, кот Хищница дала. там яйца проходят тепловую обработку. мне так больше нра, т.к. сырых боюсь.
и куличь завтра или послезавтра и яйца тоже...

[мама Элины и Марты]

В переходе метро в церковной лавке видела. Сразу не купила, прошляпила, ждала, обещали деревянные завезти. Не завезли, и пластмассовые все распродали.
Пошла в лавку рядом с церковью, там и купила точно такую же пластассовую, но за 2 цены
И то выбрать было не из чего, одна форма без вариантов на 1 кг массы. Мне маловата по рецепту оказалась, но посмотрим, что получится...