Я тоже, Даш, пробовала готовить на 2-3 дня вперёд. Но почему-то совсем не хочется есть три дня подряд котлеты, или суп, или что-то другое, неважно что...
Может делать сразу несколько блюд, к примеру - пожарить рыбу, мясные котлеты, сварить картофельное пюре, макароны и суп какой-нить...?
А потом это всё неделю есть, чередовать...