я тушу с помидорами, перчиком болгарским, баклажанами, морковкой, луком,картошечку, сосиски туда добавляю, иногда кукурузу или горошек, прощк говоря-овощное рагу.
а в духовку когда делаю, беру половинку кабачка среднего, очищаю от семечек, и в серединку кладу смесь из морковки, лука, фарша и картошечку режу кубиками.такая вкусняшка получается