Долма - как?

[Kodya]

Прилично. 3 дня ели. Кастрюля на 3 литра целиком почти. Но в рецепте дано чуть меньшая дозировка. Я побольше делала



Отправка отредактированного (06 Jun 08 16:47)

[PinkBagira]

читаю детские форумы - и все больше и больше уважаю...
С долмой поняла, с твоими параметрами - нам на 1 ужин Обжорики наше семейство...

Еще вопрос, у листья не раскручиваются??? И есть ли у тебя рецепт соуса под долму.
Мне вариант предлягали - сметана, чеснок и кинзу взбить в блендере. Подойдет??

[Kodya]

Соус - лучше что-то кислее чем сметана. Мацони или кефир добавить. Зелень, соль, чеснок. Мммммм
Листья не раскручиваются, но закручивать их геморр. Если не вымочить, то они ломаются