-
Шашлыки это песня
Причем у каждого своя
Я люблю - свинину, баранину больше всего.
Потом курица, и рыба, в самом конце говядина.
Каждый раз делаю разные маринады. Для курицы больше люблю пикантный - апельсины, лимоны, гранатовый сок.
Для свинины - кефир, лука оч.много
Для баранины - пиво, лук и розмарин
Рыба - это травы, лимон.
=======
-
-
Re: Шашлыки это песня
Я свинину в майонезе с луком делаю, курицу или крылышки в пиве с очень большим количеством специй, сейчас еще стала отбивные для жарки на решетке мариновать в оливковом масле со специями и бальзамическим уксусом, вообще сказка.
-
-
Re: Шашлыки это песня
баранина в красном сухом вине, песня!!!!!!!!!!
=======
-