берешь крылья и кладешь в кастрюлю как бы слоями - каждый слой пересыпаешь карри - сухая приправа (или смесью для курицы), затем заливаешь всё это на на 1/2 соевым соусом (солить не надо!!!) и добавляешь немного воды (1/3-1/4) - под гнет - чтоб все они были в жидкости +воды немного даст. и на 1день, можно 2 (если холодильник). если без холодильника - сутки как раз супер будет.. ммм..