филе рыбы (тилапия, морской черт, иногда хек) филе запекаю в духовке иношда под сыром, иногда грибы + сыр, или помидоры + сыр, а еще с удвдольствием стейки форели, просто жарю, покупаю в магазине (чаще в метро)
филе рыбы (тилапия, морской черт, иногда хек) филе запекаю в духовке иношда под сыром, иногда грибы + сыр, или помидоры + сыр, а еще с удвдольствием стейки форели, просто жарю, покупаю в магазине (чаще в метро)


Дочка Варвара писал(а):
> морской черт
это кто такой?![]()

продается повсеместно
http://www.portomaltese.ru/fish/16.php

1. Форель - беру речную, преимущественно в Метро охлажденную, недавно брала карельскую - сказочно вкусно. Еще скумбрию, телапию,ледяную.
2. Скумбрию запекаю в духовке в фольге, форель в микроволновке на гриле либо уха, телапию в кляре, ледяную просто жарю.