Как приготовить цветную капусту

[Olga_I]

выглядит здОрово!
а капусту обязательно предварительно отваривать или можно сырой качан взять, начинить и в духовку?

[blondy]

Ой я даже не знаюМожет она чуть отваренная платичнее становится? В нее же еще фарш пихать предстоит)))) Если попробуешь сырую запечь - поделись впечатлениями!