Ну всё зависит от густоты теста. А ещё я когда наливаю тесто на сковородку поворачиваю её, чтобы тесто растекалось. Так получаются большие блины. А рецепт, даже не могу сказать, всё делаю на глаз: 2 яйца, взбиваю слегка туда постепенно добавляю муки и молока до нужного объёма, затем щепотку соли столовую ложку сахара (по просьбе мужа) и столовую ложку масла и жарю на почти сухой сковородке.