Я недавно делала такие салаты: Из курицы с корейской морковкой
Состав
куриный окорочок или куриное филе,
корейская морковка - 200 г,
апельсин - 1 шт,
яйца - 3-4 шт,
сыр твердый - 150 г,
майонез
Приготовление
Курицу отварить и порезать кубиками или соломкой.
Яйца сварить вкрутую и потереть на мелкой терке.
Апельсин очистить от кожуры и порезать небольшими кубиками.
Сыр натереть на крупной терке.
Выкладывать салат слоями в следующей последовательности:
1-й слой: курица
2-й слой: майонез
3-й слой: корейская морковка
4-й слой: майонез
5-й слой: апельсин
6-й слой: майонез
7-й слой: яйца
8-й слой: майонез
9-й слой: сыр
Всем очнь понравилось, а еще Салат нежность, это вообще очень вкусно получается и никто не может догадаться из чего он сделан
500 г куриного филе
7 яиц
2 луковицы
соль
майонез
растительное масло
Лук мелко покрошить,Залить его кипятком и оставить на 10-15 минут, затем воду слить.(правда я жарила, тоже вкусно полдучилось)Куриное филе отварить до готовности, остудить, мелко порезать.Яйца (каждое отдельно) взбить, немного посолить,Вылить на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, пожарить.Перевернуть блинчик, и пожарить другую сторону.Блинчики остудить, порезать соломкой.Смешать филе, блинчики, лук, немного посолить.Заправить майонезом.



Отправка отредактированного (16 Jul 08 12:51)