В августе у мужа ДР

[Lovelka]

А вот рецепт из журнала Гастроном, но я по нему не готовила. Рецепт интересный.

200 г крабовых палочек,2 яйца отварить,банка консервированной рыбы в собст.соку,50 г сыра,майонез,лук,перец,соль,листья салата,зерна граната,укроп

1.Яйца очистить и мелко порезать.
2.Рыбу измельчить вилкой, предварительно слив масло. палочки порезать
3.Яйца смешать с рыбой, майонезом и сыром, натертым на мелкой терке. Добавить лук,палочки,посолить,поперчить,добавить укроп
4.Выложить на блюдо, выстланное листьями салата. На 15 минут поставить блюдо в холодильник. Подать к столу,посыпав зернами граната

[Lovelka]

Напоследок еще салат "Мельник"

филе одной куриной грудки,2 шт отваренного картофеля,300 гр шампиньонов,3 соленых огурца,100 сыра морковка,луковица,майонез,перец,соль,зелень
1.филе курицы порезать и потушить на сковороде до готовности-посолить,поперчить
остудить и мелко нарезать
2.грибы порезать не очень мелко и обжарить с луком и морковкой на раст. масле
3.все остальные ингредиенты покрошить на крупной терке
4.на блюдо выкладывать слоями,на каждый слой делать решетку из майонеза
грибы
картофель
курица
огурцы
сыр