картошка, морковь, яйца, огурец, колбаса или вареное мясо, лук, укроп, петрушка, майонез. Заливаю квасом или молочной сывороткой. На рынке, где домашний творог покупаю несколько лет уже, продавец уговорил купить у него сыворотку (оч. дешево) и сделать окрошку. Мужу очень нравиться.