а если фарш, то уже жареный внутрь... или вареное мясо прокрутить ч/з мясорубку... или же сырой фарш во внутрь.,,???

А мы та просто картошку "пюре" делаем - безумно вкусно!!!

Каротшку сварить,
воду слить
добавить молока, слив.масла, соль, - еще немного подогреть, чтоб молоко не было холодное и масло растаяло
добавить сырое яйцо
все взбить миксером - получается пышно (или перетолочь)
Очень вкусно, нежно !! еще иногда прямо в пюре добавляю зелень - укроп...

(В сравнении как делает свекровь - просто отваривает и толчет - мне не нравится...)