Замечательные рецепты

[Kodya]

Уж не знала я что приготовить на гарнир новенького.
Помог мой любимы "Школа гастронома)
Котлетки-оладьи из цветной капусты
http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=102243

Пироги люблю, но вот сама делаю ооочень редко, но тут решила порадовать своих жареными пирогами с грибами и со смородиной

http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=102245

http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=102244

И очень клевый рецепт соуса к мясу, шашлыкам - красная смородина, чеснок, соль. Все в блендере смешиваем и готово.

[pina]

Катя, а "Цветаевский пирог" в середине должен пропечься, или он остается мягким? У меня получился не жидкий, но и не особотвердый, типа пудинга. Я решила, что так и надо - там же в основном сметана. Как у тебя было?

[Lutik]

у меня тоже самое получается - всегда считала это нормой.
Этот пирог из той категории выпечки, которые едятся (и даже режутся) холодными (хотя я не всегда могу дождаться и ем теплым).

[melky]

Пирожки буду тоже теперь делать!

[Kodya]

ага, Лютик на все 100 права

[pina]

Я тоже так подумала, но все равно не дотерпела - съела кусочек еще горячим, а вот муж уже холодным попробовал.