вкус прямо как из детства...

Орехи грецкие молотые 100 г
Печенье крошеное 200 г
1 яйцо
½ стакана сахара
1 столовая ложка какао
200 грамм сливочного масла


В кастрюле стереть сахар и яйцо, добавить какао и сливочное масло, довести до кипения и проварить при помешивании 3-5 минут.
Остудить до комнатной температуры.
Добавить в массу орехи и печенье, хорошо перемешать.

Выложить колбаской на лист кальки, скатать в рулет, скрепить концы и положить на несколько часов в морозилку.

Достать и нарезать как колбасу.

Приятного аппетита!