Я покупаю всегда, сама делала один раз - долго блин его делать.
Проще купить. Люблю больше в пластинах, чем в рулетах. http://demo.utkonos.ru/item/0/1083953/
дрожжевое или без дрожжей. Это какое тебе больше хочется.
А рецепты - я вот по этим делала
http://www.gastromag.ru/foodRecipe/view_MultiStep.asp?id=3992

А еще делала - с яблоком, корицей, с повидлом, с маком.