-
суппюре из тыквы
а вот тыкву особоне люблю-но вот суп-пюре очень нравится
нужно
тыква, курица (ножка ли грудка)
лук, морковь, сырокопченая грудинка, масло
1. варим курицу
2. варим в воде тыкву и морковку
3. лук обжариваем с беконом
4.бекон обжариваем отдельно (бекон порезать на небольшие полосочки) на масле
далее: вареную тыкву и морковку, курицу и лук с беконом перемалываете в блендере,переливаете все в кастрюлю, добавляете бульон от курицы, все смешиваете, солите, перчите, добавляете зелень.
когда наливаете в тарелку кладете немного жареного бекона
очень кусно!!
-