я- то думала, он совсем не поднимется... поэтому сделала не совем тонкое... точнее не прозрачное - толщиной где-то 0,5 см... не более... МОжет из-за разрыхлителя так хорошо поднялся - в след. раз буду тоньше раскатывать...и сахара побольше на ягоды!
А то, что они были замороженные и дали много сока - мне это наоборот понрвилось... так прямо и вытекал аппетитно!!!!
Я приготовила с грушей!
Очень вкусно!)))
Сфоткать, жаль, не успела.
У меня нифига не получилось как обычно. Мне вообще по выпечке можно твердую Двойку ставить и то только за старания.
Ну что я не так делаю?
Отправка отредактированного (29 Sep 08 14:58)
ой, ну а что не получилось то??? ты спроси, может смогу тебе чем то помочь?
Да тесто не получилось, оно никогда не получается. Рвется, а не раскатываетсяВсё вытекло. Муж спросил "Это взрыв недели?"
А сахар в тесто точно не надо добавлять? В общем тесто вышло пресное, ягоды кислые. Пришлось оттопыривать крышку и сыпать еще сахара в готовый пирог. Моим не особо понравилось, но мне даже и такой ничего, я люблю выпечку, сама все съела
В следующий раз всеже хочу в тесто сахар добавить.
А, кстати, сколько вишни надо по гр?
я в тесто сахар не добавляю, вишню сверху посыпаю сахаром и ещё сам пирог сверху, получается нормально. я положила вишни ровно один пакет(замороженной)
А я и в тесто сахару добавила, и в ягоды - только в след. раз побольше добавлю... ну это на любителя - по вкусу.
у меня ушел пакет с вишней - там не помню, ск.грамм - толь 500 толи еще сколько - то...
Сперва показалось, что переборщила ягод, но когда все спеклось - можно было добавить еще...
Ответ с цитатой
