"Выпечка" без духовки

[Натя]

Дамы, требуется помощь зала

Надо: что-то вкусное и красивое, с чем можно попить чай. Очень просят принести на праздник что-либо хендмейдовое, а не тортик-печенье из магазина.. Но..
Имеем: плитка без духовки и микроволновка с грилем, но без конвекции.
Вопрос: что можно сделать?

У меня были варианты:
- чизкейк без выпечки на "тесте" из печенья (а не развалится ли? И вообще это съедобно?)
- картошка (мне кажется или все же это не самое эстетичное пирожное?)
- чак-чак (ну как бы я не очень представляю как его есть практически в походных условиях большой толпой)
- жареные пирожки или т.п. (слишком жирно наверное)
- обалденный ягодный пирог в микроволновке (но получается слишком жидким и требует поедания ложками прям из формы)))
- поджаренные слоеные сахарные язычки (но они мелкие и как-то это не серьезно)))

А что еще бывает? Не могу придумать.. Знаю, что здесь у всех духовки и такой проблемы не стоит, но может есть какие идеи?

Заранее благодарю

[мама Элины и Марты]

Я не оригинальна, но мне в голову приходит шоколадкая колбаска, конфеты типа трюфелей или курага/чернослив с орешком внутри, облитые растопленным шоколадом.
Можно купить готовые вафельные коржи, промазать их кремом, украсить свежими ягодами, фруктами.
А в микроволновке не получится запечь яблоки, например, с орехами, изюмом и капелькой мёда? (я просто ничего не пониаю в гриле и конвекциях )

[Ляль]

делали вкусный тортик...
Сгущенка вареная, орехи и вафельные коржи для торта. Очень вкусно!

Можно попробовать вариант - добавить шоколад или облить тортик взбитой сметаной с сахаром... украсить сливками.

[ZANOZA]

Чизкейк без выпечки на "тесте" из печенья.
У меня не развалился

[Olga_I]

а что это такое, Чизкейк без выпечки на "тесте" из печенья?
подскажите рецептик

[Натя]

Чизкейк
для основы:
300 г печенья (такого, чтобы легко крошилось)
100-150 г сливочного масла
для начинки:
500 г маскарпоне (или любого сливочного сыра, например, Филадельфия)
200 мл сливок 33-35%
300 г сахара
7 ч.л. желатина

Печенье пропустить через мясорубку, добавить в него растопленное масло и перемешать. Должна получиться сыпучая масса. Выложить ее в форму диаметром 24-26 см, хорошо утрамбовать, поставить в холодильник.
Желатин залить 100 мл холодной кипяченой воды, оставить на 1 час. Затем довести его до кипения, но не кипятить, остудить. Маскарпоне взбить с сахаром, добавить к нему желатин и тщательно перемешать. Отдельно взбить сливки, а потом добавить их к маскарпоне. Выложить массу на основу из печенья, разровнять, поставить в холодильник на 3-4 часа.

Взято с say7.info, где можно еще посмотреть картинки

[Olga_I]

"торт" на скорую руку: печенье "юбилейное", грецкие орехи и сгущенка. Орехи и печенье растолочь мелко и смешать со сгущенным молоком, потом выложить в формочки и поставит часа на 3 в холодильник.

[Ёлка]

Хворост. Красиво, вкусно и выпекать ничего не требуется.

[Натя]

Про покупные коржи я и забыла

А как делается хворост?

[Сладкая]

Я из дома взяла свою древнюю зап книжку с рецептами... но все проверенные временем... я правда все что жареное в масле давно не ем... но это очень вкусно...
творог-0,5 кг
яйца -4 шт
соль-1чайн ложка
сода 0,5 чайн ложки
сахар -2 стол ложки
начинка любая... с капустой просто супер!!!
из всего замесить тесто, разделать пирожочки и выпекать в масле!!!
Приятного аппетита!!!