На слив. масле чесноком.
Разогреть масло, чеснок, прям целыми зубчиками. Немного их только надо раздавить. И вываливаю креветки, прямо в панцире, солю. Жарю недолго, в конце посыпаю базиликом и орегано.
На слив. масле чесноком.
Разогреть масло, чеснок, прям целыми зубчиками. Немного их только надо раздавить. И вываливаю креветки, прямо в панцире, солю. Жарю недолго, в конце посыпаю базиликом и орегано.
размороженные? предварительно не варить?
Если берете уже отварные, замороженные, то не варить, только разморозить. А если сырые, можно в кипяток минуты на три опустить.
спасибо поняла. обычно берем тигровые, которые надо варить)
Я варю для мужа, он у меня перестраховщик
Себе не варю
И еще - на сливочном масле НАМНОГО вкуснее, хотя обычно я не люблю на нем готовить, все думала, почему у меня не так как в ресторане. а оказалось дело в масле - я делал на оливковом, а там на сливочном, а потом еще и дядька (он у меня француз) приехал, готовил БОЖЕСТВЕННО - и сделал именно такие креветки, я обалдела, кгда узнала что на сливочном масле
.
Ответ с цитатой