+ Ответить в теме
Показано с 1 по 10 из 18

Тема: а кто знает как делать сардельки/сасиськи

  1. #1
    Сладкая offline СуперСтар Сладкая 10
    Регистрация
    28.07.2006
    Сообщений
    11,603

    Re: а кто знает как делать сардельки/сасиськи

    Я делала в выходные домашнюю колбасу (свинина, шпик, чеснок соль, перец в кишке).Затем все это обжаривала. Вкусняшка.......... Кишки брала в деревне, замораживала и перед применением еще промывала(надев на кран).
    Мясо заранее резала на куочки, мариновала с солью, чесноком и перцем(ночь в хол-ке)
    попозже выложу фотку...
    =======


  2. #2
    Аватар для Ol4ik
    Ol4ik offline СуперСтар Ol4ik is just really nice Ol4ik is just really nice Ol4ik is just really nice Ol4ik is just really nice
    Регистрация
    21.06.2005
    Сообщений
    15,728

    а кишки уже помытые продают?

    чет я не уверена, что готова морально связываться с кишками...
    а какие-нить пакетики как для сасисек не бывает в продаже?

  3. #3
    Marfa. offline СуперСтар Marfa. 10
    Регистрация
    09.08.2006
    Сообщений
    3,793

    Re: а кишки уже помытые продают?

    Боюсь, что нет. Если найдёшь помытые кишки, свистни. А вообще их кроме промывания ещё и поскоблить не мешает хорошенько

  4. #4
    Сладкая offline СуперСтар Сладкая 10
    Регистрация
    28.07.2006
    Сообщений
    11,603

    фотка домашней колбаски

    .
    =======


  5. #5
    Аватар для Ol4ik
    Ol4ik offline СуперСтар Ol4ik is just really nice Ol4ik is just really nice Ol4ik is just really nice Ol4ik is just really nice
    Регистрация
    21.06.2005
    Сообщений
    15,728

    зашибись!

    восторгаюсь!

+ Ответить в теме

Комбинированный просмотр