Чего делать с кефиром?

[Сладкая]

А ты где????

[olya-sov]

Открой её профиль.

[Сладкая]

Ух е....................

[olya-sov]

Почитай например здесь: http://la-dy.ru/content/view/63/3/

[olya-sov]

В яндексе нашла : его можно использовать в косметических целях - протирать руки, лицо, делать питательные маски для волос.

При угрях, прыщах на коже рекомендуется ежедневно на очищенную кожу лица накладывать марлю, смоченную настоем молочного гриба, на 20-30 минут. Курс лечения - неделя. Аналогичным образом можно оказывать помощь при ушибах и ссадинах

[Сладкая]

Лучше скажи где его взять???

[olya-sov]

Да я уже по знакомым для тебя ищу . Соседка, что 2 года пила, сейчас перерыв на пол года взяла. Обещала помочь найти. Вечером скажу.

[olya-sov]

Все. Дали гриб. Живу в Братеево. Могу подъехать к Марьино. Пишите, если надо.

[Lutik]

о, я в Марьино как раз, иногда в Братеево в Реал заезжаю. Как раз ребенка буду кефиром поить (а то агушу боюсь давать, тему фиг найдешь) и сама как раз худеть собралась.

а вот рецепт морковного пирога на кефире. Вчера опробовала - вкусный. Взят с евы, только вот автора не помню (так что автор пирога- сори за отсутствие цитирования).

только готовился он у меня в 2 раза дольше, чем описано и половину времени на 170-180 градусах допекала.
Кто не любит слишком сладкое - сахара меньше кладите.



Морковный сладкий пирог "Вкуснющий"

А теперь от меня рецептик нашего любимого морковного пирога!!! Он очень простой в приготовлении, очень вкусный и совсем недорогой,
а главное он полезный!!!:-)

Итак, нам понадобится 1 стакан (250 мл.) тертой на терке СЫРОЙ морковки, желательно посочнее; 1 стакан сахара, 1 стакан кефира
(0,25 литра), 0,5 ч.л. соли, 2 яйца, 125 грамм маргарина, 2 стакана муки, 0,5 ч.л. соды.

Первым делом натрите морковь на терке, засыпьте ее 1 стаканом сахара, перемешайте и оставьте на 1 час, чтобы морковка дала сок.
Через час растопите маргарин на плите и поставьте остывать. Взбейте яйца, перемешайте их с морковью и сахаром, добавьте кефир,
соль, тщательно перемешайте и затем добавьте 1 стакан муки, тщательно вымешайте ложкой до однородности, чтобы не было комочков,
затем влейте остывший растопленный марганир, добавьте еще 1 стакан муки и снова все тщательно перемешайте. В самом конце добавьте
соду, в последний раз тщательно перемешайте и перелейте тесто в форму предварительно выложенную бумагой для выпечки.
Если бумаги для выпечки нет, то смажьте форму маргарином, не топленым, обсыпьте манкой и поставьте минут на 5 в холодильник или
морозильник, чтобы форма охладилась и маргарин немного застыл. Затем перелейте тесто в форму и поставьте в разогретую до 150
градусов духову на 20 минут.

Соду гасить уксусом не нужно, т.к. она сама погасится в кефире, проверено.

Все - вкуснейший пирог на каждый день готов!!!:-)

Мы его ничем не смазываем - итак вкусно с чаем или кофе. Но кто хочет может его смазать к примеру сметанным кремом, для этого
нужно немного взбить сметану с сахаром, будет еще вкусней.

Надеюсь Вам понравится мой пирог, буду рада, если попробуете приготовить его по моему рецепту и потом поделитесь своими
впечатлениями!!!

P.S. Маргарин в рецепте спокойно можно заменить на подсолнечное масло!!! Его нужно взять где-то треть стакана 250 граммового.
Половины стакана много будет, я пробовала, очень жирно получается, а треть самое то.:-) Я последнее время, кстати, именно на
нем и пеку, потому что топить ничего не надо и всегда под рукой в отличие от маргарина!:-)

[Сладкая]

Ага... Спасибо огромное!!!!
в выхи можем встреиться, например в воскресенье....
Муж вернется и мы подъедем