Сборная мясная???
Я на говяжьем бульоне варю...
Потосм режу по 100-150 гр окорока, корейки, ветчины,1-2 сосиски, колбаску копч (сервелад). Лук припускаю, туда же томатик,огурчики лучше бочковые слегка все пассерую.
в бульон добавляю картошечку еше (люблю и все мои)
ну и в тарелочку каждый сам себе масливки, оливки, лимон сметанку...
в бульон еще лаврушечку...
мммммммммммммммммммм
приятного аппетита... сварю в выхи обязательно!!!