поделитесь простым рецептом бисквита или чего-то похожего.мне нужна основа для тортика(см 2-3 в высоту) с фруктами. обычно покупаю готовые коржи, но они очень тонкие.
поделитесь простым рецептом бисквита или чего-то похожего.мне нужна основа для тортика(см 2-3 в высоту) с фруктами. обычно покупаю готовые коржи, но они очень тонкие.
возьми как для шарлотки - 3 яйца, сахар, соль,стакан муки - если не путаю
не-не...
напишу из дома вечером, достану свою заветную книженцию...
есть и рецепт сиропчика для пропитывания
обычный бисквит:
4яйца, 400гр. сметаны, 2ст. сахара(не полных), 2ч.л.меда, 1ч.л.соды-гасить в уксусе или лимонным соком, 2-3ст. муки.
Дно сковородки смазать маргарином и посыпать сухарями или мукой. Выпекать 20мин. при t-200C, затем 15мин. при t-250С.
Или этот:
300г сметаны, 200г сахарного песка, 2 стакана муки, 1ст.л. слив. масла, четверть ч.л. соды(гасить в сметане), изюм, толченые орехи тщательно перемешать- масса должна быть густоты сметаны- вылить в сковороду и испечь.
Готовый торт разрезать поперек и промазать обе половинки любым кислым вареньем. Сверху посыпать сах. пудрой.
Бисквит
мука 3/4 стакана
сахар 1 стакан
яйца 6 шт
крахмал- 1 ст ложка
Взбить яйца с сахаром, до увеличения массы в 2-3 раза, быро смешать с др компонентами исразу же в разогретую духовку, выпекать при темп 180-200 град.
Сироп
1 стакан воды, 1стакан сахара
сок лимона 1 чайн ложка
коньяк или ликер 1 ст. ложка.
Вкусняшка...
Приятного аппетита))))
ой спасибооооооооо!!!!!!!!!!!!11
похвалишься потом????
ага!
Ответ с цитатой