лесли следовать логике то потом расплавленный шоколад должен затвердеть, но не знаю. я в таких случая сиропом поливаю хершис. а если нужно чтобы застыло нужно глазурь сделать, на сколько знаю для этого смешивают шоколад + масло сливочное + сахар
Отправка отредактированного (05 Nov 08 23:45)