-
Re: вопрос к Tikovka
Тутась я, все читаю, просто и правда писать особо времени нету.
Запеканка: берем упаковку замороженной цветной куапусты (400 гр), выкладываем на противень, заливаем смесью из 2 яиц, майонеза и специй, в духовку на 30-40 минут при температуре 200 градусов
Мясо по-французски: берем свинину (покупаю Клинский карбонад), режем на дольки шириной 1,5 см, отбиваем. На противень немножко подсолнечного масла,кладу картофель, порезанный кружочками шириной 0,5 см, сверху отбитую свинину, лук кольцами, посыпаю тертым сыром (250 гр), заливаю майонезом, посыпаю зеленью и в духовку минут на 40-50. Единственное, мясо лучше класть немножко с заходом на края противня, потому что сильно ужаривается.
=======
-