Холодец сварю из свиных ножек+курицы (говядину не буду готовить) вкусно получится.
Рыбу как-нибудь вкусно, уже заказала живую форель речную в магазине где рыбу беру обычно - наверное часть посолю, остальное либо приготовлю пирог с рыбой по северному рецепту либо в сливочном соусе с грибами сделаю.
Салат олилье традиционно и еще парочку интересных.
Куриный рулет (в блинчиках) либо из индейки (внутрь идет омлет, шпинат).
На горячее вообще хочу сделать несколько свиных рулек, промариновав их подольше.
Сладкое у меня особо не едят, может сделаю что-нибудь, а может и нет.