Курочку порезать на кусочки, немного обжарить ее на сковородке, посолить, лук туда же. Потом берешь горшочек (большой такой чугунный типа утятницы или можно утятницу) выкладываешь туда курочку(можно добавить немного бульона) + замоченную красную фасоль и все это в духовку в 200 градусов минимум на час. Перед подачей на стол все в горшочке перемешать.Получается такая мягкая мягкая фасоль с кусочками курицы



Отправка отредактированного (28 Nov 08 13:14)