Девочки, решила на НГ запечь утку в духовке. Никогда раньше этого не делала(((( Так что это будет новогодний дебют (на всякий случай, куплю еще пельменей).
Расскажите, кто как готовит. Как не пересушить ее. В каком маринаде сделать. Чем нашпиговать. Заранее спасибо.